Multivitamini
Multivitamini su među najčešće korištenim dodacima prehrani jer u jednom proizvodu spajaju više vitamina, a najčešće i minerale. Namijenjeni su nadopuni svakodnevne prehrane u razdobljima kada unos putem hrane nije dovoljan ili su potrebe povećane, primjerice kod jednolične prehrane, pojačanog tempa, oporavka ili u zrelijoj dobi.
Sam pojam vitamin uveden je početkom 20. stoljeća za skupinu spojeva važnih za život. Vitamini i minerali sudjeluju u nizu procesa: pretvorbi hrane u energiju, radu živčanog sustava, funkciji imuniteta te održavanju kože, kostiju i drugih tkiva. Multivitamin objedinjuje više tih nutrijenata u praktičnom obliku.
U ponudi su formule prilagođene različitim skupinama. Postoje multivitamini za žene, muškarce, djecu, starije osobe, sportaše i trudnice, kao i formule s naglaskom na energiju, imunitet ili kosu i kožu. Razlikuju se po sastavu, dozama pojedinih nutrijenata i po obliku, od tableta i kapsula do gumenih bombona, praha i tekućina.
Pri odabiru je korisno krenuti od toga za koga je proizvod namijenjen i koje nutrijente sadrži te u kojim količinama u odnosu na preporučeni dnevni unos. Ako već uzimate pojedinačne vitamine ili minerale, provjerite preklapa li se sadržaj kako ne biste nepotrebno udvostručili unos.
Kod vitamina topljivih u mastima, poput vitamina A, D, E i K, važno je ne prekoračivati preporučene doze jer se mogu nakupljati u tijelu. Zato je razumno pridržavati se uputa proizvođača, a kod nedoumica pitati ljekarnika.
Pojedine skupine imaju specifične potrebe. U trudnoći i dojenju bitni su primjerice folna kiselina, jod i željezo, a stariji ljudi i osobe na veganskoj prehrani češće trebaju vitamin B12 i vitamin D. Za takve situacije često su prikladnije ciljane formule od općeg multivitamina.
Multivitamin je nadopuna, a ne temelj prehrane. Najviše koristi ima kada je dio uravnotežene prehrane i redovite tjelesne aktivnosti. Kod trudnoće, kroničnih bolesti ili istodobnog uzimanja lijekova prije uvođenja multivitamina posavjetujte se s liječnikom ili ljekarnikom.
